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鸡脯肉怎么做好吃。还要摆盘好看?

2023-06-27 12:57:01 南方养生网


(相关资料图)

主料

鸡脯肉250g 黄瓜2条

芝麻、花椒粉、香聪、辣椒粉www.nfysw.com少许

麻辣鸡脯肉的做法步骤

1. 用水焯鸡脯肉,去血水。

2. 将黄瓜切丝,放盐、少许醋凉拌。

3. 将热油烧到80度,开始冒烟时,穿装着白芝麻、香聪、花椒面、辣椒面,放好盐等调味料。

4. 黄瓜丝打底,调好鸡脯肉平放上面,摆盘。